Una Tantum Reisling Renano

Cavit

Una Tantum Reisling Renano

Vitigno originario della Valle del Reno in Germania, si è diffuso poi in Alsazia, Austria ed Italia; viene considerato una delle varietà a bacca bianca di maggior pregio a livello mondiale per la sua capacità di far nascere vini dalla grande personalità ed eleganza oltre ad avere una eccezionale capacità di invecchiamento pari a molti vini rossi di grande caratura e notorietà. Una Tantum nasce da una vendemmia molto difficile, il 2014, caratterizzata da un andamento climatico con temperature inferiori alle medie stagionali e frequenti piogge durante gran parte della stagione vegetativa; proprio nelle condizioni più difficili da questa varietà si riescono ad ottenere vini di grande longevità e carattere.

Denominazione: TRENTINO DOC

Vitigni: 100% Riesling Renano

Colore: Bianco

Gradazione: 13% Vol.

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