ESAME OLFATTIVO
Buona intensità olfattiva, nota agrumata, spiccano fiori e frutta tropicale.
ESAME GUSTATIVO
Si contraddistingue per la piacevole sapidità e la gradevole freschezza accompagnate da note fruttate.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Antipasti e primi piatti di mare, da provare su linguine con verdure e zafferano.