Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry

Soligo

Prosecco DOC Treviso Millesimato Extra Dry

Vinificazione
L’uva viene raccolta a mano nel mese di settembre. In cantina, i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d’acciaio utilizzando lieviti selezionati. Spumantizzato con Metodo Charmat.
Colore
Giallo paglierino con riflessi verdolini, brillante.
Bouquet
Note di mela e fiori di acacia, un tocco vegetale di salvia e tropicale di ananas.
Gusto
Fresco e sapido con una persistenza floreale e agrumata.
Abbinamenti
Verdure ripiene, crostacei e primi piatti elaborati.

Denominazione: Prosecco DOC Treviso

Vitigni: 100% Glera

Colore: Bianco

Gradazione: 11% Vol.

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