ESAME VISIVO
Giallo ocra carico.

ESAME OLFATTIVO
Ampio ventaglio di profumi mielosi, fiori bianchi appassiti, frutta secca.

ESAME GUSTATIVO
Note dolci e rimandi d’arancia candita e marmellata di albicocche, piacevole freschezza che ripulisce il palato e affianca la lunga persistenza.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Grande in accompagnamento a dolci tipici sardi e formaggi erborinati, buon compagno di lettura, da provare su formaggio caprino con gocce di miele di corbezzolo.