MATURAZIONE:
– FERMENTAZIONE ED ELEVAZIONE PER ALCUNI MESI IN PICCOLE BOTTI DI ROVERE
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA:
– DIVERSI MESI NEI TUNNEL SOTTERRANEI
ODORE:
AROMI RAFFINATI ED INTENSI CON NOTE DI BANANA, ACACIA E VANIGLIA
GUSTO:
BUON CORPO, SAPORI INTENSI E PIACEVOLE MORBIDEZZA. FINALE PERSISTENTE CON RICORDI DI BANANA, ANANAS E POMPELMO.