Metodoclassico Cantina Leonardi

Antica Cantina Leonardi

Metodoclassico Cantina Leonardi

Vinificazione: fermentazione in bottiglia con aggiunta di lieviti selezionati per la presa di spuma. Affinamento e permanenza sui lieviti per circa 24 mesi. Remuage manuale su pupitres, sboccatura senza aggiunta di liqueur d’expedition.

Denominazione: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosage Zéro

Vitigni: 70% Chardonnay; 30% Riesling Renano.

Colore: Bianco

Gradazione: 12,5% Vol.

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