Brusafer Pinot Nero

Cavit

Brusafer Pinot Nero

Il Pinot Nero è un vitigno internazionale, la cui origine risale all’epoca romana e la cui produzione ha creato alcuni tra i vini più prestigiosi. Questa varietà d’uva è difficile da coltivare e necessita di una costante attenzione. Sono poche le aree dove il Pinot Nero viene coltivato con ottimi risultati qualitativi, ed il Trentino, grazie ai suoi terreni argillosi, è uno di questi.
Il nome “Brusafer” deriva dal vecchio fortino austriaco posizionato in una valle sulla sponda sinistra del fiume della Valle dell’Adige, vicino al quale prosperano le vigne su terreni di origine vulcanica.

Denominazione: TRENTINO SUPERIORE DOC

Vitigni: 100% Pinot Nero

Colore: Rosso

Gradazione: 13% Vol.

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